種芋の植え付け適期は2月下旬～3月、収穫まで約100日です。男爵薯（だんしゃくいも）の栽培は古く、明治41年にイギリスから輸入した種イモの中から品質のいいものだけを残しながら今日まで栽培が続いてきました。収穫まで早い早生種のため、春植えにおすすめの品種です。