白ナス
在来種
ナス科
一年草
株間50cm
現在：生長期間
次のステージまであと11日
種まき（ポット）適期は2月中旬～3月です。白ナスは皮が白い品種で、少し皮が固いので煮物や焼きナスなど熱を加える料理がおすすめです。高温多湿を好む野菜で日射量が多いと収穫量が多くなります。気温が低いと発芽しにくいので、直播きするときは暖かくなってから種をまきましょう。日中と夜間の温度差が大きいほど発芽が早まります。
栽培ステージ
栽培期間: 223日
栽培完了まであと156日
生長期間
種まき
2025-05-16ごろ
種まき（ポット）
20
GT
発芽
2025-05-23ごろ
育苗期間
2025-07-11ごろ
間引き
20
GT
間引き
20
GT
定植期間
2025-07-18ごろ
定植（苗の植え付け）
20
GT
生長期間
2025-08-08ごろ
摘果
20
GT
支柱立て（3本仕立て）
20
GT
仕立て
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
敷き藁
20
GT
開花
2025-08-18ごろ
果実肥大期間
2025-08-28ごろ
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
収穫期
2025-12-06ごろ
保存・貯蔵
20
GT
収穫
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
更新剪定（切り戻し）
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
終了期
2025-12-20ごろ
種取り
20
GT