亀戸大根

一年草

アブラナ科

在来種

株間15cm

現在:収穫期

次のステージまであと105日

種まき適期は9月~11月、収穫まで約50日です。亀戸大根は江戸野菜のひとつで幻の大根と言われています。茎が白く葉が大きく根はクサビ状に尖った実の柔らかいダイコンです。水分が少なくきめが細かい特徴がありカブに近い食感が特徴です。普通の大根に比べてビタミンCが2倍以上含まれています。

栽培ステージ

栽培期間: 286日

栽培完了まであと190日

収穫期

種まき

2024-08-19ごろ

土作り

20

GT

土入れ

20

GT

種まき

20

GT

発芽

2024-08-22ごろ

生長期間

2024-10-10ごろ

間引き(1回目)

20

GT

土寄せ

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

間引き(最終)

20

GT

追肥

20

GT

土寄せ

20

GT

間引き(2回目)

20

GT

トンネル掛け(保温)

20

GT

土寄せ

20

GT

収穫期

2025-02-06ごろ

保存・貯蔵

20

GT

収穫

20

GT

抽苔期間

2025-03-06ごろ

開花

2025-04-03ごろ

結実

2025-05-29ごろ

種取り

20

GT

終了期

2025-05-30ごろ