バターナッツスカッシュ(種から/露地栽培)
固定種
ウリ科
一年草
株間80cm
現在:果実肥大期間
ステージ変更予定日より1370日経過しています
種まき適期は4月~5月、収穫までは約3か月です。別名はバターナッツ・スクワッシュ。中南米原産でヒョウタンのような見た目のナッツ風味がする甘みの強いカボチャの仲間です。収穫直後は糖度が低いので1~2か月ほど追熟すると甘みが増します。水分が多く繊維質が少ないため煮物よりもスープの方が向いています。
栽培ステージ
栽培期間: 162日
栽培完了まであと-1328日
果実肥大期間
土の準備
2020-07-28ごろ
土作り(pHを6.0~6.5に調整)
20
GT
土作り(元肥入れ)
20
GT
畝作り
20
GT
種まき
2020-08-01ごろ
種まき
20
GT
発芽
2020-08-04ごろ
生長期間
2020-10-13ごろ
敷き藁
20
GT
間引き(1本立て)
20
GT
摘心(本葉が4~5枚で主枝を摘心)
20
GT
摘果
20
GT
追肥
20
GT
開花
2020-10-20ごろ
人工授粉
20
GT
果実肥大期間
2020-11-24ごろ
追肥
20
GT
摘果(実の数を5~6個に調整)
20
GT
追肥
20
GT
収穫期
2020-12-22ごろ
保存・貯蔵
20
GT
収穫
20
GT
追肥
20
GT
種取り
20
GT
終了期
2020-12-23ごろ