ゴボウ
固定種・在来種・F1種は品種により異なる
キク科
一年草
20cm
現在：生長期間
次のステージまであと234日
ユーラシア大陸北部原産のキク科の根野菜で、秋まきのゴボウの収穫適期は翌年の5月以降です。ゴボウは根を地中深くまで伸ばしますが、短根品種（ミニゴボウ）なら、深型のコンテナや植木鉢、土のう袋などでも栽培できます。
栽培ステージ
栽培期間: 311日
栽培完了まであと51日
生長期間
種まき
2026-10-18ごろ
種まき
20
GT
土入れ
20
GT
土作り
20
GT
発芽
2026-10-25ごろ
生長期間
2027-06-22ごろ
間引き（1回目）
20
GT
間引き（2回目）
20
GT
間引き（最終）
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
収穫期
2027-07-20ごろ
保存・貯蔵
20
GT
収穫
20
GT
開花
2027-08-17ごろ
終了期
2027-08-18ごろ