芳香あおじそ
固定種
シソ科
株間40cm
現在：収穫期
ステージ変更予定日より4日経過しています
種まき適期は4月です。原産地は中国中南部やヒマラヤ。独特の香りはペリルアルデヒドという成分で防腐作用があり刺身のつまとして添えるといいでしょう。細かく刻むと防腐効果が高まります。カロテンやビタミンb2が豊富で動脈硬化予防に有効です。開花から60～80日で種取り。
栽培ステージ
栽培期間: 213日
栽培完了まであと31日
収穫期
土の準備
2025-08-05ごろ
土作り
20
GT
畝作り
20
GT
元肥入れ
20
GT
種まき
2025-08-10ごろ
べた掛け（乾燥防止）
20
GT
種まき
20
GT
発芽
2025-08-14ごろ
生長期間
2025-10-16ごろ
土寄せ
20
GT
間引き（1回目）
20
GT
土寄せ
20
GT
間引き（最終）
20
GT
敷き藁
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
収穫期
2026-01-01ごろ
収穫
20
GT
保存・貯蔵
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
土寄せ
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
開花
2026-01-29ごろ
結実
2026-02-26ごろ
種取り
20
GT
終了期
2026-02-27ごろ