ミズナ

固定種・在来種・F1種は品種により異なる

アブラナ科

二年草

10cm

現在:収穫期

次のステージまであと171日

種まき適期は3月~10月、収穫は種まきから約40日です。細長く切れ込みのある葉をした漬け菜の仲間でキョウナ(京菜)とも呼ばれています。小株取り、大株取り、外葉から摘み取っての収穫が楽しめます。名前の通り、水と土だけでも育つと言われる栽培が簡単な葉野菜です。冬の鍋に入れたりサラダに使ったり。サラダなど生食に利用するときは葉の柔らかい早生種を選びましょう。

栽培ステージ

栽培期間: 307日

栽培完了まであと228日

収穫期

種まき

2024-11-13ごろ

種まき

20

GT

土入れ

20

GT

土作り

20

GT

発芽

2024-11-17ごろ

生長期間

2024-12-22ごろ

土寄せ

20

GT

間引き(1回目)

20

GT

土寄せ

20

GT

土寄せ

20

GT

間引き(最終)

20

GT

間引き(2回目)

20

GT

収穫期

2025-06-20ごろ

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

収穫

20

GT

保存・貯蔵

20

GT

抽苔期間

2025-07-18ごろ

開花

2025-08-15ごろ

結実

2025-09-12ごろ

種取り

20

GT

終了期

2025-09-13ごろ