青汁ケール

固定種・在来種・F1種は品種により異なる

アブラナ科

一年草

株間40cm

Now:収穫期

Stage passed 334 day(s)

種まき適期は7月~9月、収穫まで約90日です。ケールは南ヨーロッパ原産のキャベツの仲間です。ビタミンやミネラルを豊富に含み青汁の原料としても有名な健康野菜。秋まきでは外葉を摘み取って春前まで長期収穫が楽しめます。厚みのある葉は固いので炒めものにすると美味しく食べられます。お浸しにすると少し苦みのあるコマツナのような味が楽しめます。

Cultivation stage

Cultivation period: 328 day(s)

-243 more day(s) and we'll be growing finish.

収穫期

土の準備

Around the 2023-10-13 day(s)

土作り

20

GT

畝作り

20

GT

元肥入れ

20

GT

種まき

Around the 2023-10-15 day(s)

種まき

20

GT

発芽

Around the 2023-10-18 day(s)

生長期間

Around the 2024-01-03 day(s)

土寄せ

20

GT

間引き(1回目)

20

GT

土寄せ

20

GT

間引き(最終)

20

GT

追肥

20

GT

支柱立て(1本仕立て)

20

GT

収穫期

Around the 2024-05-08 day(s)

保存・貯蔵

20

GT

収穫

20

GT

追肥

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

抽苔期間

Around the 2024-06-05 day(s)

開花

Around the 2024-07-03 day(s)

結実

Around the 2024-08-28 day(s)

種取り

20

GT

終了期

Around the 2024-08-29 day(s)