フェンネル
セリ科
耐寒性多年草
株間40cm
Now:収穫期
Stage passed 250 day(s)
種まき時期は9月~10月、収穫まで約70日です。株元が肥大するフェンネルで地中海沿岸が原産地です。歴史上もっとも古い作物で古代エジプトや古代ローマでも栽培されていた記録が残っています。根球をスライスして煮込み料理に混ぜたりスープにいれたりすると独特の甘みが増して美味しく、芳香の強い茎葉と種はハーブやスパイスに利用できます。
Cultivation stage
Cultivation period: 399 day(s)
-159 more day(s) and we'll be growing finish.
収穫期
土の準備
Around the 2023-10-16 day(s)
土作り
20
畝作り
20
元肥入れ
20
種まき
Around the 2023-10-19 day(s)
種まき
20
発芽
Around the 2023-10-22 day(s)
生長期間
Around the 2023-12-24 day(s)
土寄せ
20
間引き(1回目)
20
土寄せ
20
間引き(最終)
20
追肥
20
追肥
20
収穫期
Around the 2024-07-21 day(s)
保存・貯蔵
20
収穫
20
追肥
20
土寄せ
20
追肥
20
追肥
20
追肥
20
土寄せ
20
追肥
20
追肥
20
抽苔期間
Around the 2024-08-18 day(s)
開花
Around the 2024-09-15 day(s)
結実
Around the 2024-11-10 day(s)
種取り
20
終了期
Around the 2024-11-11 day(s)