ルッコラ
固定種
アブラナ科
株間15cm
Now：発芽
Stage passed 71 day(s)
苗の植え付け適期は9月～10月、収穫までは約40日です。生で食べるとごまに似た香りと風味がします。外側の若葉をつみとって食べる長期間収穫が楽しめる野菜です。秋植えすると翌年の春に花が咲きます。原産地は地中海沿岸。ロケットやロケットサラダとも呼ばれ、ロケットは英語名でルッコラはイタリア名。イタリア料理の普及とともに広がったことからルッコラの方が知名度が高いようです。こぼれダネで野生化するほど強く育てやすい。真夏や厳寒期を除いて1年中栽培が可能です。開花から45～60日で種取り。
Cultivation stage
Cultivation period: 293 day(s)
217 more day(s) and we'll be growing finish.
発芽
種まき
Around the 2025-05-11 day(s)
種まき
20
GT
発芽
Around the 2025-05-14 day(s)
育苗期間
Around the 2025-05-28 day(s)
間引き
20
GT
間引き（2回目）
20
GT
定植期間
Around the 2025-06-18 day(s)
定植（苗の植え付け）
20
GT
土寄せ
20
GT
土寄せ
20
GT
ルッコラの収穫期
Around the 2025-11-05 day(s)
料理（保存・貯蔵）
20
GT
収穫
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
花芽摘み
20
GT
抽苔期間
Around the 2025-12-03 day(s)
開花
Around the 2025-12-31 day(s)
結実
Around the 2026-02-25 day(s)
種取り
20
GT
終了期
Around the 2026-02-26 day(s)