長ネギ

固定種・在来種・F1種は品種により異なる

ユリ科

株間10cm

Now:生長期間

Just 40 more day(s) until the next stage.

種まき適期は9月、収穫までは2年以上です。長ネギは、東日本では白い部分を食べる白ネギ、西日本では葉を食べる葉ネギというように地域によって特色が変わり栽培方法も違っています。白い部分を長く育てるには寄せ土を行い軟白栽培します。ネギの独特の香りと辛みは硫化アリルが含まれているため。この成分はビタミンB1の吸収を助ける働きがあります。葉と茎を分けて濡らした新聞紙で包み保存袋などに入れて冷蔵庫に立てて保存します。開花から約50~60日で種取り。

Cultivation stage

Cultivation period: 581 day(s)

319 more day(s) and we'll be growing finish.

生長期間

土の準備

Around the 2025-04-23 day(s)

土作り

20

GT

畝作り

20

GT

元肥入れ

20

GT

種まき

Around the 2025-05-01 day(s)

種まき

20

GT

発芽

Around the 2025-05-07 day(s)

育苗期間

Around the 2025-11-03 day(s)

植え付け

20

GT

生長期間

Around the 2026-03-13 day(s)

土寄せ

20

GT

土寄せ

20

GT

土寄せ

20

GT

土寄せ

20

GT

収穫期

Around the 2026-09-09 day(s)

保存・貯蔵

20

GT

収穫

20

GT

抽苔期間

Around the 2026-10-07 day(s)

開花

Around the 2026-11-04 day(s)

結実

Around the 2026-11-18 day(s)

種取り

20

GT

終了期

Around the 2026-11-18 day(s)