シソ
在来種
シソ科
一年草
株間40cm
Now：種まき
Stage passed 29 day(s)
シソは日本でも古くから栽培されてきた野菜で、原産地は中国中南部からヒマラヤが原産です。土壌を選ばず多湿にも強く、日当たりの悪い場所でも育ち、草丈は最大で1mほどに成長します。葉が縮れる「ちりめん種」と表面が平たい「平葉種」があり、ちりめん種の方が香りが強め。青葉系は天ぷらや塩漬け・味噌漬けに使われ、赤葉系は梅干しやショウガの色付け、つくだ煮などに使われます。
Cultivation stage
Cultivation period: 213 day(s)
170 more day(s) and we'll be growing finish.
種まき
土の準備
Around the 2026-04-28 day(s)
土作り
20
GT
畝作り
20
GT
元肥入れ
20
GT
種まき
Around the 2026-05-03 day(s)
べた掛け（乾燥防止）
20
GT
種まき
20
GT
発芽
Around the 2026-05-07 day(s)
生長期間
Around the 2026-07-09 day(s)
土寄せ
20
GT
間引き（1回目）
20
GT
土寄せ
20
GT
間引き（最終）
20
GT
敷き藁
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
収穫期
Around the 2026-09-24 day(s)
保存・貯蔵
20
GT
収穫
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
開花
Around the 2026-10-22 day(s)
結実
Around the 2026-11-19 day(s)
種取り
20
GT
終了期
Around the 2026-11-20 day(s)